OTTOMAN
Teknik
kaynaklar.
Ottoman endüstriyel mutfak ekipmanlarının model kodlarını, teknik tablolarını ve mevcut belgelerini bulun. Fritöz, paneleme, marinasyon ve sıcak bekletme ekipmanlarını güncel ürün kayıtları üzerinden inceleyin.
Model kodunu teklifinizdeki cihazla eşleştirin. Teknik özellik belgesi kullanım veya kurulum kılavuzu yerine geçmez. Kurulum koşulları, servis bölgesi ve garanti kapsamını satış ekibiyle doğrulayın.
| Ürün | Model kodları | Teknik kaynak |
|---|---|---|
| Rack Fritözü | OTX-RFRY | Güncel teknik tablo ↗ |
| Bölmeli Çekmeceli Isıtıcı | OTX-SDH02OTX-SDH03 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Servis Hatları | Güncel teknik tablo ↗ | |
| Standart Salata Bar | OTXSTDSALADBAR-3OTXSTDSALADBAR-4OTXSTDSALADBAR-5 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Buzdolaplı Salata Servis Ünitesi | OTXSALADREF140-3OTXSALADREF190-4OTXSALADREF240-5OTXSALADUNI140-3OTXSALADUNI190-4OTXSALADUNI240-5OTXNOTR 70OTXNOTR 90OTXNOTR 120 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Düz Camlı Soğuk Pasta Teşhir | OTX-CLDSHELF-100VOTX-CLDSHELF-120VOTX-CLDSHELF-140VOTX-CLDSHELF-160V | Güncel teknik tablo ↗ |
| Bombe Camlı Soğuk Pasta Teşhir | OTX-CLDSHELF-100COTX-CLDSHELF-120COTX-CLDSHELF-140COTX-CLDSHELF-160C | Güncel teknik tablo ↗ |
| Düz Camlı Nötr Pasta Teşhir | OTX-NOTRVERPAS100OTX-NOTRVERPAS120OTX-NOTRVERPAS140OTX-NOTRVERPAS160 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Özel Et & Kebap Teşhir Buzdolabı | OTX-MEATREF 120OTX-MEATREF 140OTX-MEATREF 160OTX-MEATREF 200 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Balık Teşhir Ünitesi | OTX BALTES 150OTX BALTES 200 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Asansörlü Fast Food Fritözü | OTX-AFR4OTX-AFR8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Multi Fonksiyonel Otomatik Unlama Ünitesi | OTX-ABMS | Güncel teknik tablo ↗ |
| Ocaklar | OTX-7OE4OTX-7OE7OTX-9OEKK4OTX-9OEK4OTX-9OEKK8OTX-9OEK8OTX-7OG4OTX-7OG7OTX-9OG4OTX-9OG8OTX-7OG18OTX-9OG18OTX-9OG28 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Otomatik Unlama Ünitesi | OTX-ABM | Güncel teknik tablo ↗ |
| Setüstü Steak Izgara | OTX-7SUIZG4OTX-7SUIZG8OTX-7SUIZG10OTX-SUIZG12OTX-7SUIZG15OTX-9SUIZG4OTX-9SUIZG8OTX-9SUIZG12OTX-9SUIZG15OTX-9SUIZG10OTX-7SUIZE4OTX-7SUIZE8OTX-7SUIZE10 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Setüstü Dijital Termostatlı Fritöz | OTX-6 FR 4DSUOTX-6 FR 6DSUOTX-7 FR 4DSUOTX-7 FR 6DSU | Güncel teknik tablo ↗ |
| Önü Açık İçecek Buzdolabı | OTX SUTLUK 100OTX SUTLUK 140 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Yer Ocakları | OTX-YERO-2OTX-YERO-3 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Setüstü Mekanik Termostatlı Fritöz | OTX-6 FR 4SUOTX-6 FR 6SUOTX-7 FR 4SUOTX-7 FR 6SU | Güncel teknik tablo ↗ |
| Şelale Izgara | OTX-WFG12 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Buttermix Soğutmalı Otomatik Unlama Ünitesi | OTX-ABSM | Güncel teknik tablo ↗ |
| Manuel Unlama Ünitesi | OTX-MBRMAK | Güncel teknik tablo ↗ |
| Basınçlı Fritöz | OTX-PRESSUREOTX-PRESSUREG | Güncel teknik tablo ↗ |
| Kuzineler | OTX-7KUE8 (Elektirikli Fırın)OTX-7KUEC8 (Statik Elektrikli Fırın)OTX-9KUELC8OTX-7KUE8OTX-9KUE8OTX-9KKUE8OTX-7KUG8 (Gazlı Fırın)OTX-9KUGAS8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Ekonomik Pleyt Izgara | OTX-6IZPE4OTX-6IZYE4OTX-6IZOE4OTX-6IZPE6OTX-6IZYE6OTX-6IZOE6OTX-6IZPE8OTX-6IZPE10OTX-6IZPE12OTX-6IZPG4OTX-6IZYG4OTX-6IZOG4OTX-6IZPG6OTX-6IZYG6OTX-6IZOG6OTX-6IZPG8OTX-6IZPG10OTX-6IZPG12 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Sulu Sistem Steak Izgara | OTX-7SUIZG4OTX-7SUIZG8OTX-7SUIZG10OTX-7SUIZG12OTX-7SUIZG15OTX-9SUIZG4OTX-9SUIZG8OTX-9SUIZG10OTX-9SUIZG12OTX-9SUIZG15 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Dokunmatik Ekranlı Fast Food Fritözü | OTX-9TDEFF 4OTX-9TDEFF 8OTX-9TDGFF 4OTX-9TDGFF 8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Wok Ocakları | OT-ÇWOC 1OT-ÇWOC 2 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Pleyt Izgara | OTX-7IZPE4 (Düz)OTX-7IZPE8 (Düz)OTX-7IZYE4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZYE8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZOE4 (Oluklu)OTX-7IZOE8 (Oluklu)OTX-9IZPE4 (Düz)OTX-9IZPE8 (Düz)OTX-9IZYE4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZYE8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZOE4 (Oluklu)OTX-9IZOE8 (Oluklu)OTX-7IZPE10OTX-7IZPE120OTX-7IZPE140OTX-9IZPE100OTX-9IZPE120OTX-9IZPE140OTX-7IZPG4 (Düz)OTX-7IZPG8 (Düz)OTX-7IZYG4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZYG8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZOG4 (Oluklu)OTX-7IZOG8 (Oluklu)OTX-9IZPG4 (Düz)OTX-9IZPG8 (Düz)OTX-9IZYG4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZYG8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZOG4 (Oluklu)OTX-9IZOG8 (Oluklu)OTX-7IZPG10OTX-7IZPG12OTX-IZPG140OTX-9IZPG10OTX-9IZPG120OTX-9IZPG140 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Dijital Fast Food Fritözü | OTX-7DEFF 4OTX-7DEFF 7OTX-9DEFF 4OTX-9DEFF 8OTX-7DGFF 4OTX-7DGFF 7OTX-9DGFF 4OTX-9DGFF 8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Krom Kaplamalı Pleyt Izgara | OTX-7IZPEK4 (Düz)OTX-7IZPEK8 (Düz)OTX-7IZPEK120 (Düz)OTX-9IZPEK4 (Düz)OTX-9IZPEK8 (Düz)OTX-9IZPEK12 (Düz)OTX-7IZPEK10OTX-9IZPEK100OTX-7IZPEK140OTX-9IZPEK140OTX-7IZPGK4 (Düz)OTX-7IZPGK8 (Düz)OTX-7IZPGK12 (Düz)OTX-9IZPGK4 (Düz)OTX-9IZPGK8 (Düz)OTX-9IZPGK12 (Düz)OTX-7IZPGK10OTX-7IZPGK14OTX-9IZPGK10OTX-9IZPGK14 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Marinasyon Ünitesi | OTX-MRNT 25 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Sos Bain Marie | OTX-7SB4OTX-7SB8OTX-9SB4OTX-9SB8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Amerikan Tipi Fritöz İstasyonları | Güncel teknik tablo ↗ | |
| Dijital Makarna Haşlama Fritözü | OTX-7MDPFR 4OTX-7MDPFR 8OTX-9MDPFR 4OTX-9MDPFR 8OTX-7MPGF4DOTX-7MPGF8DOTX-9MPGF4DOTX-9MPGF8D | Güncel teknik tablo ↗ |
| Çabuk Pişirme | OTX-7KTEOTX-9KT8EOTX-7KTGOTX-9KT8G | Güncel teknik tablo ↗ |
| Devrilir Tava | OTX-7DTEOTX-9DT8EOTX-7DTGOTX-9DT8G | Güncel teknik tablo ↗ |
| Dokunmatik Ekranlı Premix Gazlı Fast Food Fritözü | OTX-9TDPGFF 4OTX-9TDPGFF 8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Vakumlu Marinasyon Ünitesi | OTX-VMRNT25 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Dijital Sos Bain Marie | OTX-7DSB4OTX-7DSB8OTX-9DSB4OTX-9DSB8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Tempura Fritözü | OTX-MTFEOTX-DTFE | Güncel teknik tablo ↗ |
| Özel İskender ve Döner Pişirme Ünitesi | OTX-PIDLAVIS | Güncel teknik tablo ↗ |
| Asansörlü Berliner & Donut Fritözü | OTX-ABDDF | Güncel teknik tablo ↗ |
| Berliner & Donut Fritözü | OTX-BDDF | Güncel teknik tablo ↗ |
| Çift Asansörlü Şnitzel Fritözü | OTX-SNZTFE-TOTX-SNZTFG-T | Güncel teknik tablo ↗ |
| Seyyar Yağ Filtresi | OTX-YAGFIL | Güncel teknik tablo ↗ |
| Isıtmalı Yağ Filtre Arabası | OTX-ISYAGFIL | Güncel teknik tablo ↗ |
| Dijital Fritöz | OTX-7DFR 40OTX-7DFR 80OTX-9DFR 40OTX-9DFR 80OTX-7DGFR 4OTX-7DGFR 8OTX-9DGFR 4OTX-9DGFR 8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Avrupa Tipi Fritöz İstasyonları | Güncel teknik tablo ↗ | |
| Asansörlü Makarna Haşlama Fritözü | OTX-7BLPC5 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Mekanik Fritözler | OTX-7MFR 40OTX-7MFR 80OTX-9FR40OTX-9FR 80 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Hamburger Bekletme Üniteleri | OTX-HAMBBEK90OTX-HAMBBEK120 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Mekanik Makarna Haşlama Fritözü | OTX-7MPFR 4OTX-7MPFR 8OTX-9MPFR 4OTX-9MPFR 8 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Pizza Bekletme Ünitesi | OTX-PIZZABEK1-TEKLİOTX-PIZZABEK2-DİKEY | Güncel teknik tablo ↗ |
| Mekanik Tavuk Bekletme Ünitesi | OT-MKCHD 80/2 -SOT-MKCHD 115/3 -SOT-MKCHD 150/4 -SOT-MKCHD 180/5 -SOTX-MKCHD 80/2 -DOTX-MKCHD 115/3 -DOTX-MKCHD 145/4 -DOTX-MKCHD 180/5 -DOTX-MKCHD 215/6 -D | Güncel teknik tablo ↗ |
| Dijital Tavuk Bekletme Ünitesi | OTX-HPCHD 80/2 -SOTX-HPCHD 115/3 -SOTX-HPCHD 145/4 -SOTX-HPCHD 180/5 -SOTX-HPCHD 80/2 -DOTX-HPCHD 115/3 -DOTX-HPCHD 145/4 -DOTX-HPCHD 180/5 -DOTX-HPCHD 215/6 -D | Güncel teknik tablo ↗ |
| Tam Otomatik Çift Katlı Tavuk Bekletme Ünitesi | OTX-PPCHD 150/3 -DOTX-PPCHD 180/4 -DOTX-PPCHD 237/5 -D | Güncel teknik tablo ↗ |
| BK Patates Bekletme Ünitesi | OTX-BKPATBEK | Güncel teknik tablo ↗ |
| HP Patates Bekletme Ünitesi | OTX-HPPATBEK | Güncel teknik tablo ↗ |
| Çok Fonksiyonlu Patates Bekletme Ünitesi | OTX-BLPATBEK | Güncel teknik tablo ↗ |
| Patates & Hamburger Bekletme Ünitesi | OTX-PROPATHAMBEK | Güncel teknik tablo ↗ |
| Patates Sıcak Tutucu | OTX-7PATBEKUOTX-9PATBEKU | Güncel teknik tablo ↗ |
| Patates Dinlendirme | OTX-6PB4OTX-7PB4 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Yatay Deep Freezerli Sepet Ünitesi | OTX-SPUNYD | Güncel teknik tablo ↗ |
| Önden Kapaklı Deep Freezerli Sepet Ünitesi | OTX-SPUNOD | Güncel teknik tablo ↗ |
| Nötr Sepet Arabası | OTX-SPUN | Güncel teknik tablo ↗ |
| Hamburger ve Sıcak Yemek Tutucu | OTX-CHD 120/3 -D | Güncel teknik tablo ↗ |
| Çok Fonksiyonlu Fast Food Sıcak Tutucu | OTX-MFHD | Güncel teknik tablo ↗ |
| Katlı Sıcak Tutma Kabini | OTX-HOLD | Güncel teknik tablo ↗ |
| Bölmeli Sıcak Tutma Kabini | OTX-HFHC 4BOTX-HFHC 6B | Güncel teknik tablo ↗ |
| Sıcak Sandviç, Dürüm, Hamburger ve Döner Tutma Ünitesi | OTX-HFHC 4OTX-HFHC 6 | Güncel teknik tablo ↗ |
| Sıcak Teşhir Bekletme | OTX SICTESY100OTX SICTESY 140 | Güncel teknik tablo ↗ |