A gas
Set Sobremesa Steak Parrilla
Set Sobremesa Steak Parrilla es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
Categoría de producto
Parrillas
Ottoman.
Compare parrillas steak con sistema de agua, planchas, planchas cromadas y parrillas de sobremesa Ottoman para cocinas profesionales.
Productos de la categoría
Parrillas
07
A gas
Ottoman Selale Parrilla
Ottoman Selale Parrilla es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
Eléctrico
60 Serie Eléctrica Plancha Parrilla
60 Serie Eléctrica Plancha Parrilla es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
A gas
Parrilla a gas para steak con sistema de agua
Parrilla a gas para steak con sistema de agua es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
Eléctrico
Plancha Parrilla Eléctrica
Plancha Parrilla Eléctrica es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
Eléctrico
Cromada Revestida Plancha Parrilla Eléctrica
Cromada Revestida Plancha Parrilla Eléctrica es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
Eléctrico
Especial Iskender y Döner Cocción Unidad
Especial Iskender y Döner Cocción Unidad es un equipo profesional Ottoman diseñado para el uso intensivo en cocinas comerciales.
Parrillas industriales para cocinas profesionales
Las parrillas Ottoman están desarrolladas para restaurantes, steakhouses, hamburgueserías, hoteles, cafeterías y cocinas profesionales de gran volumen. Los modelos a gas y eléctricos se evalúan según el menú, la capacidad de servicio, las instalaciones y la superficie necesaria.
La elección no debe basarse únicamente en las dimensiones. Conviene valorar conjuntamente la variedad del menú, la producción punta, el tipo de superficie, las zonas de calor, la energía y la limpieza.
¿Qué parrilla necesita cada negocio?
Parrillas steak con sistema de agua
Diseñadas para carne, pollo, albóndigas y productos similares sobre hierro fundido. El sistema de evaporación, la doble pared, la salida especial y la parrilla reversible favorecen el uso profesional.
Planchas
Adecuadas para hamburguesas, huevos, verduras, pollo y otros productos sobre una superficie lisa, con opciones a gas o eléctricas.
Planchas cromadas
La superficie cromada ayuda a controlar el calor, reducir la adherencia y facilitar la limpieza.
Parrillas steak de sobremesa
Ahorran espacio y ofrecen una superficie reversible de hierro fundido para diferentes productos.
¿Parrilla a gas o eléctrica?
La elección depende de las instalaciones, la intensidad de uso y la distribución. Deben evaluarse potencia, superficie, control térmico, dimensiones y flujo de producción. Limpie superficie, desagüe y recogedor según las instrucciones y evite abrasivos sobre el cromo.
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