OTTOMAN

Recursos
técnicos.

Encuentre códigos de modelo, tablas de especificaciones y documentos disponibles de los equipos de cocina profesional Ottoman: freidoras, mesas de empanado, equipos de marinado y mantenimiento en caliente.

Compruebe que el código del modelo coincide con el equipo del presupuesto. Una ficha técnica no sustituye al manual de uso o instalación. Confirme los requisitos de instalación, cobertura de servicio y garantía con el equipo comercial.

Referencias publicadas ↗

Recursos técnicos.
ProductoCódigos de modeloRecurso técnico
Rack Freidora
OTX-RFRY
Tabla de especificaciones actual ↗
Bolmeli Cekmeceli Isitici
OTX-SDH02OTX-SDH03
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Líneas de servicio
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Barra de ensaladas estándar
OTXSTDSALADBAR-3OTXSTDSALADBAR-4OTXSTDSALADBAR-5
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Unidad refrigerada de servicio de ensaladas
OTXSALADREF140-3OTXSALADREF190-4OTXSALADREF240-5OTXSALADUNI140-3OTXSALADUNI190-4OTXSALADUNI240-5OTXNOTR 70OTXNOTR 90OTXNOTR 120
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Lisa Con cristal Soguk Pasta Exposición
OTX-CLDSHELF-100VOTX-CLDSHELF-120VOTX-CLDSHELF-140VOTX-CLDSHELF-160V
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Bombe Con cristal Soguk Pasta Exposición
OTX-CLDSHELF-100COTX-CLDSHELF-120COTX-CLDSHELF-140COTX-CLDSHELF-160C
Tabla de especificaciones actual ↗
Lisa Con cristal Neutra Pasta Exposición
OTX-NOTRVERPAS100OTX-NOTRVERPAS120OTX-NOTRVERPAS140OTX-NOTRVERPAS160
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Especial Carne Kebab Exposición Refrigerador
OTX-MEATREF 120OTX-MEATREF 140OTX-MEATREF 160OTX-MEATREF 200
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Unidad de exposición para pescado
OTX BALTES 150OTX BALTES 200
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Freidora de comida rápida con elevación automática
OTX-AFR4OTX-AFR8
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Multi Fonksiyonel Automática Empanado Unidad
OTX-ABMS
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Cocinas Eléctrica
OTX-7OE4OTX-7OE7OTX-9OEKK4OTX-9OEK4OTX-9OEKK8OTX-9OEK8OTX-7OG4OTX-7OG7OTX-9OG4OTX-9OG8OTX-7OG18OTX-9OG18OTX-9OG28
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Unidad de Enharinado Automática
OTX-ABM
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Set Sobremesa Steak Parrilla
OTX-7SUIZG4OTX-7SUIZG8OTX-7SUIZG10OTX-SUIZG12OTX-7SUIZG15OTX-9SUIZG4OTX-9SUIZG8OTX-9SUIZG12OTX-9SUIZG15OTX-9SUIZG10OTX-7SUIZE4OTX-7SUIZE8OTX-7SUIZE10
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Freidora de sobremesa con termostato digital
OTX-6 FR 4DSUOTX-6 FR 6DSUOTX-7 FR 4DSUOTX-7 FR 6DSU
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Refrigerador abierto ONU para bebidas
OTX SUTLUK 100OTX SUTLUK 140
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De suelo Cocinas
OTX-YERO-2OTX-YERO-3
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Setustu Mecánica Termostática Freidora
OTX-6 FR 4SUOTX-6 FR 6SUOTX-7 FR 4SUOTX-7 FR 6SU
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Ottoman Selale Parrilla
OTX-WFG12
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Unidad de enharinado automática refrigerada Buttermix
OTX-ABSM
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Manual Empanado Unidad
OTX-MBRMAK
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A presión Freidora
OTX-PRESSUREOTX-PRESSUREG
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Ficha técnica de la freidora a presión (PDF) ↓

Cocinas Eléctrica
OTX-7KUE8 (Elektirikli Fırın)OTX-7KUEC8 (Statik Elektrikli Fırın)OTX-9KUELC8OTX-7KUE8OTX-9KUE8OTX-9KKUE8OTX-7KUG8 (Gazlı Fırın)OTX-9KUGAS8
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60 Serie Eléctrica Plancha Parrilla
OTX-6IZPE4OTX-6IZYE4OTX-6IZOE4OTX-6IZPE6OTX-6IZYE6OTX-6IZOE6OTX-6IZPE8OTX-6IZPE10OTX-6IZPE12OTX-6IZPG4OTX-6IZYG4OTX-6IZOG4OTX-6IZPG6OTX-6IZYG6OTX-6IZOG6OTX-6IZPG8OTX-6IZPG10OTX-6IZPG12
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Parrilla a gas para steak con sistema de agua
OTX-7SUIZG4OTX-7SUIZG8OTX-7SUIZG10OTX-7SUIZG12OTX-7SUIZG15OTX-9SUIZG4OTX-9SUIZG8OTX-9SUIZG10OTX-9SUIZG12OTX-9SUIZG15
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90 Serie Táctil Con pantalla Eléctrica Fast Food Freidora
OTX-9TDEFF 4OTX-9TDEFF 8OTX-9TDGFF 4OTX-9TDGFF 8
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Wok Cocinas
OT-ÇWOC 1OT-ÇWOC 2
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Plancha Parrilla Eléctrica
OTX-7IZPE4 (Düz)OTX-7IZPE8 (Düz)OTX-7IZYE4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZYE8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZOE4 (Oluklu)OTX-7IZOE8 (Oluklu)OTX-9IZPE4 (Düz)OTX-9IZPE8 (Düz)OTX-9IZYE4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZYE8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZOE4 (Oluklu)OTX-9IZOE8 (Oluklu)OTX-7IZPE10OTX-7IZPE120OTX-7IZPE140OTX-9IZPE100OTX-9IZPE120OTX-9IZPE140OTX-7IZPG4 (Düz)OTX-7IZPG8 (Düz)OTX-7IZYG4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZYG8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-7IZOG4 (Oluklu)OTX-7IZOG8 (Oluklu)OTX-9IZPG4 (Düz)OTX-9IZPG8 (Düz)OTX-9IZYG4 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZYG8 (Yarı Oluklu Yarı Düz)OTX-9IZOG4 (Oluklu)OTX-9IZOG8 (Oluklu)OTX-7IZPG10OTX-7IZPG12OTX-IZPG140OTX-9IZPG10OTX-9IZPG120OTX-9IZPG140
Tabla de especificaciones actual ↗
Digital Fast Food Freidoras Eléctrica
OTX-7DEFF 4OTX-7DEFF 7OTX-9DEFF 4OTX-9DEFF 8OTX-7DGFF 4OTX-7DGFF 7OTX-9DGFF 4OTX-9DGFF 8
Tabla de especificaciones actual ↗
Cromada Revestida Plancha Parrilla Eléctrica
OTX-7IZPEK4 (Düz)OTX-7IZPEK8 (Düz)OTX-7IZPEK120 (Düz)OTX-9IZPEK4 (Düz)OTX-9IZPEK8 (Düz)OTX-9IZPEK12 (Düz)OTX-7IZPEK10OTX-9IZPEK100OTX-7IZPEK140OTX-9IZPEK140OTX-7IZPGK4 (Düz)OTX-7IZPGK8 (Düz)OTX-7IZPGK12 (Düz)OTX-9IZPGK4 (Düz)OTX-9IZPGK8 (Düz)OTX-9IZPGK12 (Düz)OTX-7IZPGK10OTX-7IZPGK14OTX-9IZPGK10OTX-9IZPGK14
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Unidad de marinado
OTX-MRNT 25
Tabla de especificaciones actual ↗
Baño María para salsas
OTX-7SB4OTX-7SB8OTX-9SB4OTX-9SB8
Tabla de especificaciones actual ↗
Americana Tipo Freidora Estaciones
Tabla de especificaciones actual ↗
Digital Pasta Cocción Freidora Eléctrica
OTX-7MDPFR 4OTX-7MDPFR 8OTX-9MDPFR 4OTX-9MDPFR 8OTX-7MPGF4DOTX-7MPGF8DOTX-9MPGF4DOTX-9MPGF8D
Tabla de especificaciones actual ↗
Cabuk Cocción Eléctrica
OTX-7KTEOTX-9KT8EOTX-7KTGOTX-9KT8G
Tabla de especificaciones actual ↗
Basculante Sartén Eléctrica
OTX-7DTEOTX-9DT8EOTX-7DTGOTX-9DT8G
Tabla de especificaciones actual ↗
Táctil Con pantalla Premix A gas Fast Food Freidora
OTX-9TDPGFF 4OTX-9TDPGFF 8
Tabla de especificaciones actual ↗
Vakumlu Marinado Unidad Eléctrica
OTX-VMRNT25
Tabla de especificaciones actual ↗
Digital Sos Bain Marie Eléctrica
OTX-7DSB4OTX-7DSB8OTX-9DSB4OTX-9DSB8
Tabla de especificaciones actual ↗
Tempura Freidora
OTX-MTFEOTX-DTFE
Tabla de especificaciones actual ↗
Especial Iskender y Döner Cocción Unidad
OTX-PIDLAVIS
Tabla de especificaciones actual ↗
Con elevación automática Berliner Donut Freidora
OTX-ABDDF
Tabla de especificaciones actual ↗
8 Programable Eléctrica Berliner Donut Freidora
OTX-BDDF
Tabla de especificaciones actual ↗
Eléctrica Doble Con elevación automática Snitzel Freidora
OTX-SNZTFE-TOTX-SNZTFG-T
Tabla de especificaciones actual ↗
Móvil Aceite Filtro
OTX-YAGFIL
Tabla de especificaciones actual ↗
Calentada Aceite Filtro Carro
OTX-ISYAGFIL
Tabla de especificaciones actual ↗
Digital Freidoras Eléctrica
OTX-7DFR 40OTX-7DFR 80OTX-9DFR 40OTX-9DFR 80OTX-7DGFR 4OTX-7DGFR 8OTX-9DGFR 4OTX-9DGFR 8
Tabla de especificaciones actual ↗
Avrupa Tipo Freidora Estaciones
Tabla de especificaciones actual ↗
Con elevación automática Pasta Cocción Freidora
OTX-7BLPC5
Tabla de especificaciones actual ↗
Mecánica Freidoras
OTX-7MFR 40OTX-7MFR 80OTX-9FR40OTX-9FR 80
Tabla de especificaciones actual ↗
Hamburguesas Mantenimiento Unidades
OTX-HAMBBEK90OTX-HAMBBEK120
Tabla de especificaciones actual ↗
Mecánica Pasta Cocción Freidora
OTX-7MPFR 4OTX-7MPFR 8OTX-9MPFR 4OTX-9MPFR 8
Tabla de especificaciones actual ↗
Pizza Mantenimiento Unidad
OTX-PIZZABEK1-TEKLİOTX-PIZZABEK2-DİKEY
Tabla de especificaciones actual ↗
Mecánica Pollo Mantenimiento Unidad
OT-MKCHD 80/2 -SOT-MKCHD 115/3 -SOT-MKCHD 150/4 -SOT-MKCHD 180/5 -SOTX-MKCHD 80/2 -DOTX-MKCHD 115/3 -DOTX-MKCHD 145/4 -DOTX-MKCHD 180/5 -DOTX-MKCHD 215/6 -D
Tabla de especificaciones actual ↗
Digital Pollo Mantenimiento Unidad
OTX-HPCHD 80/2 -SOTX-HPCHD 115/3 -SOTX-HPCHD 145/4 -SOTX-HPCHD 180/5 -SOTX-HPCHD 80/2 -DOTX-HPCHD 115/3 -DOTX-HPCHD 145/4 -DOTX-HPCHD 180/5 -DOTX-HPCHD 215/6 -D
Tabla de especificaciones actual ↗
Totalmente Automática Doble Niveles Pollo Mantenimiento Unidad
OTX-PPCHD 150/3 -DOTX-PPCHD 180/4 -DOTX-PPCHD 237/5 -D
Tabla de especificaciones actual ↗
Unidad HP de mantenimiento de patatas fritas
OTX-BKPATBEK
Tabla de especificaciones actual ↗
Unidad eléctrica HP de mantenimiento de patatas fritas
OTX-HPPATBEK
Tabla de especificaciones actual ↗
Unidad multifunción de mantenimiento de patatas fritas
OTX-BLPATBEK
Tabla de especificaciones actual ↗
Bk Patatas fritas Mantenimiento Unidad
OTX-PROPATHAMBEK
Tabla de especificaciones actual ↗
Patatas fritas Caliente Calentador
OTX-7PATBEKUOTX-9PATBEKU
Tabla de especificaciones actual ↗
Patatas fritas Dinlendirme
OTX-6PB4OTX-7PB4
Tabla de especificaciones actual ↗
Horizontal Deep Congelador Cesta Unidad
OTX-SPUNYD
Tabla de especificaciones actual ↗
Frontal Con puertas Deep Congelador Cesta Unidad
OTX-SPUNOD
Tabla de especificaciones actual ↗
Neutra Cesta Carro
OTX-SPUN
Tabla de especificaciones actual ↗
Hamburguesas y Caliente Alimentos Calentador
OTX-CHD 120/3 -D
Tabla de especificaciones actual ↗
Cok Fonksiyonlu Fast Food Caliente Calentador
OTX-MFHD
Tabla de especificaciones actual ↗
Niveles Caliente Tutma Armario
OTX-HOLD
Tabla de especificaciones actual ↗
Bolmeli Caliente Tutma Armario
OTX-HFHC 4BOTX-HFHC 6B
Tabla de especificaciones actual ↗
Caliente Sándwich Durum Hamburguesas y Döner Tutma Unidad
OTX-HFHC 4OTX-HFHC 6
Tabla de especificaciones actual ↗
Caliente Exposición Unidad
OTX SICTESY100OTX SICTESY 140
Tabla de especificaciones actual ↗