Газовый
Комплект Настольный Стейк Гриль
Комплект Настольный Стейк Гриль — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Категория продукции
Грили
Ottoman.
Сравните водяные грили для стейков, жарочные поверхности, хромированные плиты и настольные грили Ottoman.
Продукты категории
Грили
07
Газ
Ottoman Водопадный Гриль
Ottoman Водопадный Гриль — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Электричество
60 Серия Электрические Жарочная поверхность Гриль
60 Серия Электрические Жарочная поверхность Гриль — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Газовый
Газовый стейк-гриль с водяной системой
С водяной системой Система Стейк Гриль Газовые — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Электрический
Жарочная поверхность Гриль Электрические
Жарочная поверхность Гриль Электрические — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Электрический
Хромированная С покрытием Жарочная поверхность Гриль Электрические
Хромированная С покрытием Жарочная поверхность Гриль Электрические — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Электричество
Специальная Искендера и Донера Приготовления Установка
Специальная Искендера и Донера Приготовления Установка — профессиональное оборудование Ottoman для интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне.
Профессиональные грили для предприятий питания
Профессиональные грили Ottoman предназначены для ресторанов, стейк-хаусов, бургерных, гостиниц, кафе и кухонь с высокой загрузкой. Газовые и электрические модели выбираются с учётом меню, объёма обслуживания, инфраструктуры и требуемой поверхности.
Следует учитывать не только размеры оборудования, но и ассортимент, нагрузку в часы пик, тип поверхности, зоны нагрева, источник энергии и порядок очистки.
Какой гриль подходит вашему предприятию?
Стейк-грили с водяной системой
Предназначены для мяса, птицы, котлет и подобных продуктов на чугунной решётке. Система испарения, двойные стенки, специальный дымоход и двусторонняя решётка поддерживают профессиональное приготовление.
Жарочные поверхности
Подходят для бургеров, яиц, овощей, птицы и других продуктов; доступны газовые и электрические варианты.
Хромированные жарочные поверхности
Хромированная поверхность помогает контролировать нагрев, уменьшать прилипание и облегчать очистку.
Настольные стейк-грили
Экономят место и оснащаются двусторонней чугунной решёткой для различных продуктов.
Газовый или электрический гриль?
Выбор зависит от инфраструктуры, интенсивности работы и планировки кухни. Следует совместно оценить мощность, поверхность, регулировку температуры, размеры и рабочий процесс. Поверхность, дренаж и жиросборник очищают по инструкции; для хрома нельзя применять абразивы.
Обратитесь к специалистам Ottoman, чтобы подобрать гриль для вашего меню, объёма производства и кухни. Запросить информацию и предложение ↗