Resistencias solo cuando se necesitan
- 175–180°C
No consume electricidad para calentar
- 170–175°C
Funciona una resistencia
- 170°C o menos
Funcionan ambas resistencias
Ahorro operativo
Calcule su
ahorro.
Vea el impacto mensual y anual de reducir el consumo de aceite y energía.
Ahorro de energía y aceite
Ottoman eléctrica frente a eléctrica de la competencia
Calcula la ventaja energética y el ahorro de aceite del modelo eléctrico Ottoman frente a un modelo eléctrico de la competencia.
Cálculo energético %20
Cálculo de aceite Cada día / cada 4 días
El cálculo energético aplica una ventaja del 20 %. El aceite se compara entre el cambio diario de la freidora mecánica competidora y el cambio cada 4 días de la Ottoman Digital Fast Food.
Su ahorro estimadoENERGÍA + ACEITE
Ahorro anual total0 €
- Ahorro mensual en energía %20
- 0 €
- Ahorro mensual en aceite
- 0 €
- Ahorro mensual total
- 0 €
- Modelo eléctrico de la competencia Coste energético de referencia
- 0 €
- Modelo eléctrico Ottoman OTTOMAN
- 0 €
- Consumo mensual de aceite del competidor Cada día
- 0 litros
- Consumo mensual de aceite Ottoman Cada cuatro días
- 0 litros
Diferencia real de funcionamiento
Freidora estándar frente a
la diferencia Ottoman.
| Comparación | FREIDORA ESTÁNDAR | OTTOMAN |
|---|---|---|
| Frecuencia de cambio de aceite | Cada día | Cada cuatro días |
| Comparación Ottoman gas / eléctrica | Consumo de referencia | %40 ventaja energética |
| Modelo eléctrico / competidor | Consumo de referencia | %20 ventaja energética |
| Modelo a gas / competidor | Consumo de referencia | %40 ventaja energética |
| Temperatura con ajuste de 180 °C | Puede variar ±20 °C | El valor ajustado coincide con la temperatura del depósito |
| Impacto en aceite y energía | Las fluctuaciones pueden degradar antes el aceite y aumentar el consumo | El control preciso favorece una mayor vida del aceite y un consumo energético controlado |
| Recuperación de temperatura | — | 45–60 segundos por debajo de 170 °C |
Funcionamiento controlado del quemador
- 170–180°C
El quemador permanece apagado
- 170°C o menos
El quemador se activa
- 45–60 segundos
Recupera la temperatura de trabajo
01
Ahorro de aceite
Tiene en cuenta una mayor vida útil del aceite mediante filtración y control de temperatura.
02
Ahorro de energía
Muestra la posible ventaja energética de la recuperación térmica y el funcionamiento controlado.
03
Beneficio operativo total
Convierte la diferencia de costes mensual en un beneficio operativo anual visible.