تنزيل الكتالوج ↓
AR
سلة عرض السعر 0

فئة المنتجات

القلايات
Ottoman.

قارن قلايات الضغط والقلايات الرقمية والرفع الآلي والقلايات القياسية وقلايات التمبورا للمطابخ الاحترافية من Ottoman.

منتجات الفئة

القلايات

14

حلول قلايات احترافية تناسب منشأتك

صُممت قلايات Ottoman التجارية للمطاعم ومطاعم الخدمة السريعة ومشاريع الدجاج المقلي والفنادق ومطابخ الإنتاج مرتفعة السعة. ويمكن تقييم خيارات الغاز والكهرباء وفق نوع المنتج وحجم الإنتاج اليومي وسرعة الخدمة وتجهيزات المطبخ.

لا ينبغي اختيار القلاية اعتماداً على سعة الحوض وحدها؛ بل يجب تقييم نوع المنتج وإنتاج ساعات الذروة وإدارة الزيت ومصدر الطاقة وثبات الوصفة معاً.

أي قلاية تناسب كل نوع من التشغيل؟

قلايات الضغط

مناسبة للإنتاج المنتظم وعالي السعة للدجاج بالعظم والمنتجات المغطاة بالتتبيلة تحت ضغط مضبوط.

قلايات الوجبات السريعة الرقمية

تساعد على إدارة الوقت والحرارة المبرمجين للبطاطس والناجتس وحلقات البصل والوجبات الخفيفة المختلفة.

قلايات الرفع الآلي

يدعم رفع السلة تلقائياً عند انتهاء البرنامج كفاءة العاملين وثبات الوصفات أثناء فترات الذروة.

القلايات الرقمية والميكانيكية

تقدم خيارات غاز أو كهرباء لتلبية متطلبات السعة والتحكم المختلفة في المطابخ الاحترافية.

قلايات التمبورا

توفر سطح قلي واسعاً لترتيب الأسماك والمأكولات البحرية ومنتجات التمبورا بصورة منتظمة.

إدارة الزيت والترشيح

يساعد نظام الترشيح الداخلي المتوفر في بعض موديلات Ottoman على فصل بقايا الطعام عن الزيت وتنظيم العناية به بصورة أفضل. ويجب الجمع بين الترشيح والتشغيل الصحيح والتنظيف المنتظم.

تواصل مع خبراء Ottoman لتحديد القلاية المناسبة لسعة منشأتك وقائمة منتجاتك. تواصل معنا ↗

عرض جميع المنتجات →