القلايات

رقمية قلايات كهربائية

الخيارات الفنية

اختر الموديل،
واطلب السعر.

الموديلالأبعادالسعةالوزن الإجمالي (كجم)حجم التغليف (م³)القدرة الكهربائية (kW)الجهد (V)
OTX-7DFR 40400x750x850 mm25 lt48 kg0.27 m310 Kw380 V
OTX-7DFR 80800x750x850 mm50 lt88 kg0.47 m32 x 10 Kw380 V
OTX-9DFR 40400x900x850 mm30 lt68 kg0.36 m318 Kw380 V
OTX-9DFR 80800x900x850 mm60 lt115 kg0.72 m32 x 18 Kw380 V

تفاصيل المنتج

للخدمة المكثفة
أداء موثوق.

يجمع رقمية قلايات كهربائية بين المتانة والتحكم السهل والصيانة الميسرة لتقديم نتائج ثابتة في بيئات الخدمة المكثفة.

  • هيكل متين للاستخدام الاحترافي
  • مصمم للخدمة المكثفة
  • تشغيل وتنظيف وصيانة سهلة

مقارنة المنتجات

اختر المنتج المناسب
بالمقارنة المباشرة.

رقمية قلايات كهربائية
المنتج الذي تستعرضه

رقمية قلايات كهربائية

رقمية قلايات كهربائية من معدات Ottoman الاحترافية المصممة للعمل المكثف في المطابخ التجارية.

الطاقة
كهربائي
التحكم
رقمي
نوع المنشأة الموصى به
مطعم دجاج مقلي, مطعم برغر, مطعم وجبات سريعة (برغر ودجاج مقلي ومقليات أخرى), مطعم ستيك, مطعم حسب الطلب, فندق, مستشفى, مطبخ الموظفين, مطبخ تموين
عدد الطرازات
4
الميزات الرئيسية
  • هيكل متين للاستخدام الاحترافي
  • مصمم للخدمة المكثفة
  • تشغيل وتنظيف وصيانة سهلة
Rack قلاية
المنتج المقارن

Rack قلاية

Rack قلاية من معدات Ottoman الاحترافية المصممة للعمل المكثف في المطابخ التجارية.

الطاقة
كهربائي
التحكم
رقمي
نوع المنشأة الموصى به
مطعم دجاج مقلي, مطعم وجبات سريعة (برغر ودجاج مقلي ومقليات أخرى), فندق
عدد الطرازات
1
الميزات الرئيسية
  • هيكل متين للاستخدام الاحترافي
  • مصمم للخدمة المكثفة
  • تشغيل وتنظيف وصيانة سهلة
  • هيكل متين للاستخدام الاحترافي
  • مصمم للخدمة المكثفة
عرض المنتج →

قلايات رقمية تجارية لمطاعم الوجبات السريعة

صُممت قلايات Ottoman الرقمية للمطاعم والفنادق والتموين والمطابخ الاحترافية عالية الإنتاج. تتوفر موديلات غاز وكهرباء بعمق 750 أو 900 مم وحوض مفرد أو مزدوج وسعات من 25 إلى 80 لتراً.

تعرض اللوحة الرقمية الوقت والحرارة بصورة منفصلة. وتدعم برمجة الوقت والتنبيه الصوتي ومنظم الحرارة الحدي وصمام تصريف الزيت التشغيل المنظم.

اختر القلاية المفتوحة التجارية وفق القائمة ودفعات الذروة والمساحة. يختلف استخدام الحوض الواحد عن الحوضين؛ حدد الحاجة إلى أحواض منفصلة للأصناف قبل اختيار السعة الإجمالية. ترشيح الزيت الآلي تجهيز اختياري وليس قياسياً في جميع القلايات الرقمية.

موديلات الكهرباء والغاز

الكهربائية

OTX-7DFR 40: 25 L، 10 kW، 380 V. OTX-7DFR 80: 50 L، 2 × 10 kW، 380 V. OTX-9DFR 40: 30 L، 18 kW، 380 V. OTX-9DFR 80: 60 L، 2 × 18 kW، 380 V. يجب التحقق من الكهرباء ثلاثية الطور والحمل المتزامن.

الغازية

OTX-7DGFR 4: 30 L، 21 kW، 2.2 m³. OTX-7DGFR 8: 60 L، 2 × 21 kW، 4.4 m³. OTX-9DGFR 4: 40 L، 21 kW، 2.2 m³. OTX-9DGFR 8: 80 L، 2 × 21 kW، 4.4 m³. للغاز الطبيعي أو LPG مع إشعال Honeywell الآلي.

ترشيح آلي اختياري

يُقدم نظام الترشيح الآلي كخيار ويساعد على فصل بقايا الطهي عن الزيت.

الترشيح لا يجدد الزيت المتدهور. يجب تحديد الاستخدام والاستبدال وفق إجراءات القياس والتنظيف وسلامة الغذاء.

اختيار التكوين

  • حوض مفرد: إنتاج أقل أو محطة مستقلة
  • حوض مزدوج: منتجات ووصفات مختلفة بالتزامن
  • سلسلة 750 مم: خط مطبخ أقل عمقاً
  • سلسلة 900 مم: سعة أكبر
  • كهرباء: بنية ثلاثية الطور مناسبة
  • غاز: بنية غاز طبيعي أو LPG مناسبة

الأسئلة الشائعة

رقمية أم ميكانيكية؟

تعرض الرقمية الوقت والحرارة وتدعم البرامج، بينما توفر الميكانيكية تحكماً ترموستاتياً أبسط.

هل السعات متساوية؟

لا. الكهربائية 25–60 لتراً، والغازية 30–80 لتراً.

هل الترشيح قياسي؟

لا، الترشيح الآلي اختياري.

حوض مفرد أم مزدوج؟

يُراعى تنوع المنتجات وإنتاج الذروة وفصل الزيت والمساحة المتاحة.

هل تقبلون طلبات من الدول العربية؟

نعم، تقبل Ottoman طلبات من جميع الدول العربية. أرسل البلد والمدينة والطراز والكمية وتوصيلات الموقع لمراجعة العرض. تحدد شروط الشحن والتركيب والضمان للطلب المحدد؛ ولا يعني قبول الطلب وجود مخزون أو خدمة محلية.

اطلب عرضاً لهذا المنتج مع ذكر البلد والمدينة والطراز والكمية ومساحة المطبخ ومصدر الطاقة المتاح. تواصل معنا ↗