تنزيل الكتالوج ↓
AR
سلة عرض السعر 0

فئة المنتجات

الشوايات
Ottoman.

قارن شوايات الستيك بالنظام المائي وصفائح الشواء والصفائح المطلية بالكروم وشوايات الطاولة للمطابخ الاحترافية من Ottoman.

منتجات الفئة

الشوايات

07

شوايات تجارية للمطابخ الاحترافية

طُورت شوايات Ottoman للمطاعم ومطاعم الستيك والبرغر والفنادق والمقاهي والمطابخ مرتفعة الإنتاج. ويمكن اختيار موديلات الغاز والكهرباء وفق قائمة الطعام وسعة الخدمة وتجهيزات المطبخ وسطح الطهي المطلوب.

لا يعتمد الاختيار الصحيح على الأبعاد وحدها، بل يجب تقييم تنوع القائمة وإنتاج ساعات الذروة ونوع السطح ومناطق التسخين ومصدر الطاقة والتنظيف معاً.

أي شواية تناسب كل نوع من التشغيل؟

شوايات الستيك بالنظام المائي

مخصصة للحوم والدجاج والكفتة ومنتجات مشابهة على سطح من الحديد الزهر. يدعم نظام التبخير والهيكل مزدوج الجدار والمدخنة الخاصة والشبكة ثنائية الوجه العمل الاحترافي.

صفائح الشواء

مناسبة للبرغر والبيض والخضروات والدجاج ومنتجات متنوعة على سطح مسطح، مع خيارات تعمل بالغاز أو الكهرباء.

صفائح شواء مطلية بالكروم

يساعد السطح المطلي بالكروم على التحكم في الحرارة وتقليل الالتصاق وتسهيل التنظيف.

شوايات ستيك للطاولة

توفر المساحة وتقدم سطحاً من الحديد الزهر ثنائي الوجه لمنتجات مختلفة.

شواية غاز أم كهرباء؟

يعتمد الاختيار على مصدر الطاقة وكثافة الاستخدام وتخطيط المطبخ. يجب تقييم القدرة والسطح والتحكم الحراري والأبعاد وسير العمل معاً. تُنظف الأسطح ومصارف الدهون وأحواض التجميع وفق التعليمات، ولا تستخدم المواد الكاشطة على الكروم.

تواصل مع خبراء Ottoman لاختيار الشواية المناسبة لقائمتك وسعة الإنتاج وتجهيزات مطبخك. اطلب المعلومات وعرض السعر ↗

عرض جميع المنتجات →